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发布时间:2022-08-19 17:00:00 作者:广州万奥
广州万奥厨房通风——酒店白铁通风工程安装方案
一般厨房油烟根据灶具上排风罩进到排风管,随后根据油烟净化器设备开展解决,终根据排油烟风机排入i户外。离心风机一般安裝在平屋面(厨房油烟高处排污)、系统软件的尾端(确保管路内负压力,置放烟i尘外溢),自然还可以立即吊在厨房里安裝。
填补:问过企业的技术责任人,好像還是依照旧要求来做的。实际上这一块的设计方案原本就较为乱,标准表述的也不足清晰。35%排风量由全方面通气排出来的条款老版对策里也是有,新版本09版对策里除掉了这一条文,却新提升了。这确实会令人很疑惑,迫不得已猜疑这一条文的可信性。但是暖通设计常常遇到这一种类的难题,各位同仁只有智者见智,仁者见仁了。酒店白铁通风工程安装方案
本人做了好多个酒店餐厅和办公楼厨房设计方案,提议以下:
1、中国有关部门、标准中,对厨房排烟系统、消防安全排烟系统及事故通风的设计方案并不确立,说难听点,便是每个部门都相对性单独(各个部门承担自身的那一亩三分地),不容易考虑到那么多,因此 要是规划院工程图了,基础照图工程施工没什么问题;
2、厨房基础不考虑到消防安全排烟系统:本人做了北京市某一搞端酒店餐厅厨房设计方案、幼稚园、中小学厨房设计方案,那好多个厨房只考虑到了排烟系统,消防安全要是看设计方案了150度的开与关排烟防火阀,就根据沒有质疑;酒店白铁通风工程安装方案
根据有关资料,总结了厨房空调负荷计算过程,给出了一些设计参数的参考值,指出需要重点考虑厨房炉灶及其他设备的空调负荷。总结了厨房通风风设计需要注意的问题,要求重点考虑局部排风、全方面排风、自然补风、空调新风等几种风量的平衡,重点探讨了局部排风和自然风补风量的计算。文中指出了厨房送排风风口的布置原则,介绍了新型油烟分离设备,供设计时参考选用。酒店白铁通风工程安装方案
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