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广州万奥厨房通风——酒店通风管道安装工程设计

可是排风量的难题，要是没有排风罩的实际排风量，红宝书中相关“不必要一部分应由全方面排风系统软件清除”的描述没法真实在设计方案中量化分析测算。因而一般应用技术措施4.2.11中的换风开展全方面通风换气排风量的测算根据（尽管此条是对于密闭式厨房的）。

技术措施：

（单独的机械设备排风系统软件在厨房）一切正常工作中时，换风不可低于6次/h，（厨房）不工作中时不可鱼儿3次/h。测算出了排风量，离心风机，通风风管，出风口的设计方案依照一般的通风换气标准一致就可以。酒店通风管道安装工程设计

事故通风量按换风不少于12次/h测算应该是沒有质疑的。送风的难题，前边提及，事故通风是在密闭空间才做，因而，如果是密闭空间，送风也是务必的，补排风量为事故排风量的80%-90%就可以。

而送风离心风机是否防爆轴流风机必须看离心风机部位，假如设定在通风机屋内，则普通风机就可以；假如送风离心风机没有主机房内，那麼送风离心风机也必须为隔爆型。酒店通风管道安装工程设计

排烟系统

  设置了排油烟系统之后，厨房一般都不再设置独立的机械排烟系统。而《高规》8.4.1中规定了几种需要做机械排烟的房间，如果厨房也负荷8.4.1的规定，一般让机械排烟系统与平时排风系统合用。通过阀门，排烟口等设置来实现系统的切换。相应的补风也要根据防火规范的规定，不能自然补风的就要做机械补风，如果排烟补风，通风补风，排油烟补风，事故排风补风同时存在，则必须同时满足四者的风量，机型要求，在此基础上可以尽量得到相同或相似的风量以便减少风机数量，简化系统。酒店通风管道安装工程设计